Poiché per ricaricare le batterie occorre anche mangiare e bere bene, vi viziamo nel nostro caffè & ristorante L'Onda con le migliori prelibatezze che la regione Alpe-Adria ha da offrire. Godetevi i meravigliosi momenti in cui si mangia la marmellata nelle nostre aree interne ed esterne con una meravigliosa vista sul lago.
Portiamo il buon gusto nel vostro piatto: prelibatezze regionali della cucina adriatica delle Alpi Carinziane, preparate per voi come una festa per gli occhi e per il palato.
CUCINA ALPINA-ADRIATICA DIRETTAMENTE SUL LAGO:
Che sia per rinfrescarsi dopo una nuotata o per concludere una bella giornata (di vacanza): la posizione del nostro hotel direttamente sul lago di Millstatt rende particolarmente suggestiva la fine della giornata. È un momento di pace profonda quando il sole tramonta dietro le montagne. Con un buon bicchiere di vino e un piatto delizioso, che i nostri apprezzati chef preparano sempre fresco sul vostro piatto, "è ancora più bello".



Cetriolini sott'aceto | peperoncino | rafano | senape | biscotti
Manzo cotto tagliato a fettine sottili | condimento a base di aceto e olio | olio di semi | peperoncino | cetriolini sott'aceto | anelli di cipolla | biscotti
Semi di zucca | olio di semi di zucca | ciliegina sulla torta
Zuppa di manzo trasparente | frittelle fatte in casa | erba cipollina
Zuppa di manzo trasparente | gnocchi al formaggio fatti in casa | erba cipollina
Le nostre insalate sono servite con il nostro condimento allo yogurt,
su richiesta anche con la nostra marinata di aceto e olio, contiene lattosio.
con dressing allo yogurt
con dressing allo yogurt
Insalata mista | strisce di petto di pollo alla griglia | condimento all'olio e aceto
Insalata mista | cotoletta di pollo al forno | salsa allo yogurt e olio di semi di zucca | semi di zucca
Insalata mista | gnocchi caldi al formaggio fatti in casa | salsa allo yogurt
Insalata mista | tonno | cipolla | condimento allo yogurt
dal Knappengut di Kappel am Krappfeld, Carinzia
Strisce di petto di pollo alla griglia | spaetzle fatti in casa | salsa ai funghi | verdure
Patate fritte con mirtilli rossi su richiesta
Cotoletta di maiale farcita | prosciutto | formaggio | rafano | semi di zucca | patatine fritte
Riso | verdure | burro alle erbe
Manzo | Maiale | Pollo | Pancetta | Salsicce | Burro alle erbe | Patatine fritte
Strisce di petto di pollo alla griglia | verdure | riso basmati | funghi semi di sesamo | salsa asiatica piccante
Spaghetti | ragù fatto in casa | parmigiano
Spaetzle fatti in casa | strisce di prosciutto | cipolla | salsa alla panna
Burro di crauti e pancetta
con guarnizione di insalata piccola
Crauti | gnocchi di pane | sugo di maiale arrosto
Filetto di trota e salmerino alla griglia | patate al prezzemolo | broccoli | burro alle erbe
Burro marrone | erba cipollina
Spaetzle fatti in casa | formaggio | cipolle fritte
Riso basmati | verdure | semi di sesamo | salsa asiatica piccante
Salsa di panna acida | Verdure
in burro al miele e cannella
frutta fresca | salsa al cioccolato | panna montata
Gelato alla vaniglia | frutta fresca | salsa al cioccolato | panna montata
Wienerschnitzel di maiale piccola | Patatine fritte
Spaghetti al ragù fatti in casa
Bastoncini di pesce e patatine fritte
Salsicce alla griglia e patatine fritte
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