Poiché per ricaricare le batterie occorre anche mangiare e bere bene, vi viziamo nel nostro caffè & ristorante L'Onda con le migliori prelibatezze che la regione Alpe-Adria ha da offrire. Godetevi i meravigliosi momenti in cui si mangia la marmellata nelle nostre aree interne ed esterne con una meravigliosa vista sul lago.
Portiamo il buon gusto nel vostro piatto: prelibatezze regionali della cucina adriatica delle Alpi Carinziane, preparate per voi come una festa per gli occhi e per il palato.
CUCINA ALPINA-ADRIATICA DIRETTAMENTE SUL LAGO:
Che sia per rinfrescarsi dopo una nuotata o per concludere una bella giornata (di vacanza): la posizione del nostro hotel direttamente sul lago di Millstatt rende particolarmente suggestiva la fine della giornata. È un momento di pace profonda quando il sole tramonta dietro le montagne. Con un buon bicchiere di vino e un piatto delizioso, che i nostri apprezzati chef preparano sempre fresco sul vostro piatto, "è ancora più bello".
Mozzarella di bufala su pomodori e rucola con pesto di basilico e biscotti
di manzo locale, finemente guarnito con aceto-olio e olio di semi di zucca della Carinzia
con guarnizione di insalata piccola
frittelle fatte in casa
Canederli allo speck fatti in casa
con crostini e crema di copertura
Le nostre insalate sono servite con il nostro condimento allo yogurt,
su richiesta anche con la nostra marinata di aceto e olio, contiene lattosio.
Variazione di insalata mista con condimento della casa e strisce di filetto di pollo alla griglia
piatto di insalata mista, condimento della casa, olio di semi di zucca della Carinzia, semi di zucca con filetto di pollo al forno
Piatto di insalata mista con condimento della casa, olio di semi, gamberi caldi e calamari e gamberi fritti
con feta e olive
disponibile anche in farro
Punte di filetto di pollo in salsa di funghi con spaetzle e verdure colorate del mercato
con patatine fritte e mirtilli rossi
con patatine fritte e mirtilli rossi
con patatine fritte e mirtilli rossi
tre tipi di carne alla griglia, burro alle erbe, pancetta, salsicce e patatine fritte
Filetto di maiale con patatine e burro alle erbe
con ragù fatto in casa e parmigiano
Vari frutti di mare Olio d'oliva e aglio
Purtroppo, una piccola parte di questi piatti non è possibile
Filetto di salmerino e trota con burro alle erbe e patate al prezzemolo
con burro bruno ed erba cipollina, 1 pezzo di pasta in più: € 5,40
con cipolla fritta, tre tipi di formaggio
Verdure e salsa Asia salata
con salsa di panna acida e verdure
Verdure arrostite con tofu e patate
in burro al miele di cannella, 1 pezzo di pasta Extra: € 3,50
con frutta fresca, salsa al cioccolato e panna montata
con gelato alla vaniglia, frutta fresca, salsa al cioccolato e panna montata
con panna montata: € 2,00 | con salsa alla vaniglia € 3,00
Torta di albicocche o di ciliegie al cioccolato
Wienerschnitzel di maiale piccola con patatine fritte
Spaghetti al ragù
Bastoncini di pesce con patatine fritte
Salsicce alla griglia con patatine fritte
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